山長商店の天然だしパックを使ってご家庭で美味しいお味噌汁を作ってみましょう!
《ご用意頂くもの》※2人前の分量です。
白だし:500cc、信州みそ:30g(大さじ1.5)、 こい口醤油:1g(小さじ1)、本みりん:1g (小さじ1)
わかめ:少々、豆腐:1cm角20個程度、ネギ:少々
天然だしパックを使った基だし(白だし)の取り方はこちらを参照下さい。
工程①
わかめ、豆腐、ネギ(好みの材料)をあらかじめ切りそえておく。
工程②
基だし(白だし)を火にかける。
工程③
沸いてきたら火を弱め、味噌を溶き入れる。
工程④
こい口醤油、本みりんで味をお好みに整える。
工程⑤
あらかじめ切りそろえた材料を鍋に入れる。
美味しいお味噌汁の完成です!
具材が温まれば完成。
夜に冷蔵庫に入れて朝には完成、天然だしパック[上撰]で簡単水出しだしのご紹介
初めて山長商店の天然だしパックをご使用をご検討頂いているお客さまより、「使ってみないと好みのだしパックが分からない・・・。」というお声を頂戴する機会が多かったので、「天然だしパック 味比べお試しセット」をご用意させて頂いております。
「天然だしパック 味比べお試しセット」のセット内容
①さばさば、いわし、かつお、昆布、椎茸がブレンドされたお味噌汁や煮炊きなど何にでもお使い頂ける万能だし「天然だしパック」(10gを5袋)
②鰹節と鮪節と昆布をブレンドしました。スッキリとしながらコクのある合わせだしが取れる「天然だしパック[上撰]」(10gを5袋)
③そうだかつお節、さば節、いわし節、焼きあごをブレンドし、焼きあご独特の風味の効いただしが取れる「天然だしパック[焼きあご入り]」(10gを5袋)
①~③のだしパック(10g)を各5つ、そして山長商店のロングセラー商品でもある本枯れ節と真昆布の入った贅沢な鰹パック「舞華」を2袋をお付けさせて頂き、メール便でのお届けになりますが、1,080円(税込み・送料込み)となっております。
是非、皆さまの舌で私たち山長商店の天然素材だけを使っただしパックをお楽しみ頂ければと思います。