ぽん酢好きの方必食！65L/月の限定生産品 山長の「割烹ぽん酢」 2022/04/25（月） 工場だより読み物 いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日はご家庭用の200mlサイズ […] 続きを読む
【お知らせ】令和4年5月度 オンラインショップ出荷対応休業日のご案内 2022/04/22（金） お知らせ いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。いよいよ春の大型連休のゴールデン […] 続きを読む
ご自宅で簡単！絶品昆布だしピクルスの作り方 2022/04/22（金） おすすめレシピ読み物 山長商店で総料理長を務めております岡田です。今回はご家庭で簡単に作れる昆布だしピクルスの作り方をご紹 […] 続きを読む
東京支店にて基本の包丁技術の講習会を実施させて頂きました。 2022/04/21（木） お知らせ美味しいおだしのお店読み物 山長商店で総料理長を務めております岡田です。本日は主に東京を拠点に行っているコンサルティング業務につ […] 続きを読む
ＧW期間中のグループ直営麺類店の営業スケジュールのご案内 2022/04/20（水） お知らせ読み物 今年のゴールデンウィークは5月2日、6日にお休みを取って10連休！まん延防止等重点措置も解除され、久 […] 続きを読む
オンラインショップ ゴールデンウィーク前後の出荷対応のお知らせ 2022/04/18（月） お知らせ いつも業務用やご家庭用にて山長商店の鰹節（削り節）、だしパック、昆布等をオンラインショップ経由でお買 […] 続きを読む
うどんとおでんで独立開業！「本町製麺所 ゆ」のご紹介 2022/04/14（木） 美味しいおだしのお店読み物 大阪の玉造に店舗を構える「本町製麺所」の暖簾分け店舗、「本町製麺所 ゆ」（大阪市天王寺区清水谷町1- […] 続きを読む
「山長商店が伝え導くだし作家への道」NHK文化センター オンライン講座（全12回）4月16日（土）よりスタートします。 2022/04/13（水） お知らせ 「山長商店が伝え導くだし作家への道」NHK文化センター オンライン講座 昨年、NHK文化センターさま […] 続きを読む
