東京支店 外食企業さま向け月例講習会実施のご報告

2022/11/04（金）

お知らせ美味しいおだしのお店読み物

いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。本日は弊社東京支店で行ってお […]

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本町製麺所グループでのスタッフ募集です！

2022/09/21（水）

お知らせ美味しいおだしのお店読み物

いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日は山長商店グループが大阪市内 […]

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大阪市内グループ直営麺類店 お盆期間休業のお知らせ

2022/08/05（金）

美味しいおだしのお店

いつも山長商店オンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日は大阪市内にて山長商店グループ […]

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ピカピカの厨房機器はテンション上がります！のお話

2022/07/13（水）

美味しいおだしのお店読み物

いつも山長商店オンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日はおだしや削り節のお話でないの […]

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東京支店での社内スタッフ向け「だし勉強会」のお話

2022/07/01（金）

美味しいおだしのお店読み物

いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。山長商店ではオンラインショップに […]

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東京支店にて茶懐石の仕出しをしてきました！

2022/06/29（水）

美味しいおだしのお店読み物

山長商店で総料理長を務めております岡田です。先日、コロナの影響で中々行けていなかった茶懐石の仕出しに […]

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魚のおろし方、刺身の作り方の講習を実施いたしました。

2022/05/23（月）

美味しいおだしのお店読み物

山長商店で総料理長を務めております岡田です。本日は前回に引き続き主に東京を拠点に行っているコンサルテ […]

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ラーメン・中華そば店における天然だしの可能性について

2022/05/18（水）

美味しいおだしのお店読み物

いつも山長商店オンラインショップをご利用頂きありがとうございます。”だし”と聞くと皆さま「和食」、「 […]

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東京支店で弊社のプロ用削り節の品質をお確かめ下さい。

2022/05/17（火）

美味しいおだしのお店

前回のブログで弊社東京支店の移転のお知らせさせていただきましたが、先週の水曜日（11日）より沢山の皆 […]

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弊社東京支店移転のお知らせ（令和4年5月11日）

2022/05/10（火）

お知らせ美味しいおだしのお店

いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日は、弊社東京支店の移転につき […]

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