和カフェで頂くほうじ茶だしのおうどん宇治園喫茶去さま

2022/03/09（水）

明治2年創業、京都府山城町の茶商から始まったお茶の宇治園さまとだし屋である私たち山長商店のお取組みのご紹介させて頂きます。

宇治園さまの運営される和カフェ「喫茶去」さまでは、自慢の抹茶・ほうじ茶を使用した、ほっと和める和風スイーツをお楽しみください。お茶をベースとした抹茶ぜんざいや「笑みがこぼれるモンブラン」（抹茶・ほうじ茶・プレーン）などのお茶を使った多彩な人気の和スーツはもちろんのこと、お食事でもお茶を使ったおうどんのメニューもご提供されております。

こちらの喫茶去さまのおうどんで使用する麺には厳選した石臼引き宇治抹茶を練りこんだオリジナルの「生茶麺」を使用し、だしには、山長商店のだし職人と茶師の合作で生まれたほうじ茶鰹だしのおうどんをお楽しみ頂けます。お食事のメニューは写真の炙り蒸し鶏と水菜のおうどんの他、大判きつねうどん、南高梅とわかめのおうどん、生湯葉玉子とじのおうどん、イベリコ豚のハリハリうどんや生湯葉と玉子を使用した優しいおだしのあんかけの湯葉丼を取り揃えております。店舗は心斎橋、梅田、三宮、芦屋の4店舗となり、落ち着いたくつろぎの空間で甘味やお食事をお楽しみ頂けますので、是非お近くにお立ち寄りの際にはご賞味頂ければと思います。

尚、各店舗の営業時間につきましてはお電話にてお問合せ下さい。

喫茶去心斎橋店

〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-20
TEL：06-6252-7800

喫茶去阪急三番街店

〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 (南館B2F)
TEL：06-6371-7691

喫茶去さんちか店

〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町一丁目10-1さんちか7番街
TEL：078-945-7170

喫茶去芦屋店

〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町1-31 モンテメール本館 1F
TEL：0797-38-7588

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