山長の削り節工場でのトレーサビリティのお話 2023/08/28(月) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりですが、水産 […] 続きを読む
綺麗な琥珀色と上品な旨味が特徴!まぐろ削り節(血合い抜き)のご紹介 2023/08/24(木) 工場だより いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今回は、久しぶりに個別の商品を紹 […] 続きを読む
令和5年9月度 オンラインショップ出荷対応休業日のご案内 2023/08/23(水) お知らせ いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。お盆も過ぎ、8月も終盤になりまし […] 続きを読む
検査機関での検査も無事合格!削り節などを計る計量器のお話 2023/07/26(水) 工場だより読み物 いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。今回の工場だよりは、皆様にお届け […] 続きを読む
令和5年8月度 オンラインショップ出荷対応休業日のご案内 2023/07/24(月) お知らせ いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。梅雨もあけて、非常に暑い日が続い […] 続きを読む
味わい削りなどで使う厳選かつお節(荒節)のお話 2023/06/28(水) 工場だより いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。今回の工場だよりはつおぶしの原材 […] 続きを読む
令和5年7月度 オンラインショップ出荷対応休業日のご案内 2023/06/21(水) お知らせ いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。7月まで10日をきり、いよいよ夏 […] 続きを読む