オンラインショップリニューアル記念キャンペーン！
山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。この度、私どものオンラインショップをリニューアルさせて頂きました記念といたしまして、 発売以来大変ご好評を頂いている「日本橋かほり白だし（1L）」を送料無料（北海道、沖縄、離島除く）でご提供させて頂く事となりました！
※本オンラインショップからのご注文に限らせて頂きます。
化学調味料を使わず、創業安政元年（1854年）黒門市場 山長商店のだし職人が、全国の産地より特に香りの高い節を吟味し、削り上げた「削り節」を使った素材の持つ「かほり（香り）」の高さをお愉しみ下さい。
手前味噌ながら、今では私の家でもカンタンに美味しく夕飯の支度の時間短縮にもなるとの事で、液体白だし「日本橋かほり白だし」をすっかり重宝して使っています。お忙しい皆さまも是非お試し下さい。一度お使い頂くと味と便利さを実感出来、ご家庭でのお料理に欠かせないアイテムになるかと思います。
【商品特徴】
日本橋かほり白だしは、「健康」＋「美味しさ」をとことん意 識して開発された商品で、創業安政元年（1854年）山長商店のだし職人が特に香りの高い節を吟味し、削り上げた「削り節」 を使った「かほり（香り）」の高さ、良さが特長です。ジャンルを問わず幅の広いお料理にお使いいただける簡単便利な上、 お客様の健康に配慮した化学調味料を使わない白だしです。 野菜や、お肉など具材のうま味を最大限 引き出し、本品の持つ上品で高い香りがお料理をワンランク上 のレベルにしてくれますよ。是非色んなお料理にご活用下さい。
水9に対して本品１を合わせるのが基本です。※1人前200mlなら本品20mlと水180mlとなります。
【日本橋かほり白だしの使い方】
～～ 簡単 レ シ ピ ～～
●スープ ･･････・・ 水９に対して白だし１＋お好みで調味料（ 胡椒、生姜汁、醤油等）
●みそ汁 ･･････・・ 水１３に対して白だし１＋お味噌
●温かいうどんだし ･･････ 水９に対して白だし１＋醤油少 々
●冷たいうどんだし ･･････ 水5に対して白だし１＋醤油少々
●パスタ ･･････ 1人前に対して白だし原液を大さじ1杯
●チャーハン ･･････ 1人前に対して白だし原液を大さじ1杯
●焼きおにぎり ･･････ 水５に対して白だし１
●浅漬け ･･････ お野菜を白だし原液に漬け込む（ビニール袋使用）
●だし巻き玉子 ･･････ 水9に対して白だし１＋お好みで砂糖 少々
●炊き込みご飯 ･･････ 水9に対して白だし１＋醤油少々
●和風カレー ･･････ 水9に対して白だし１
●だし茶漬け ･･････ 水9に対して白だし１（温・冷共に）
●うどんすき、鍋物各種 ･･････ 水9に対して白だし１＋お好みで各種調味料
●だし醤油 ･･････ 醤油３に対して白だし１
●煮物 ･･････ 例）肉じゃが4人前（肉200g・ジャガイモ4個・玉ねぎ1個・にんじん1本）白だし大さじ1杯＋サラダ油大さじ1杯
煮物から和風スープ、うどん、蕎麦だしや和風パスタに も幅広くお使いいただけます。
日本橋かほり白だしは野菜や、お肉など具材のうま味を最大限 引き出し、本品の持つ上品で高い香りがお料理をワンランク上 のレベルにしてくれます。是非様々なお料理にご活用下さい。
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