荒節（あらぶし）、本枯れ節（ほんかれぶし）って何？鰹節のまめ知識 2021/08/23（月） 工場だより読み物 私たち山長商店は削り節・だしパックの製造メーカーなのですが、原料であるかつお節（その他の節）を生産者 […] 続きを読む
私たちの削り節をミスなく、お客様のお手元に 2021/08/23（月） 工場だより読み物 配送ルート外のお客さま、遠方のお客さま、オンラインショップのお客さまに向けて、日々、自社倉庫より商品 […] 続きを読む
山長商店のだしが楽しめるお店：築港麺工房 本店 2021/08/23（月） 美味しいおだしのお店読み物 築港麺工房 本店 築港麺工房 本店は大阪市港区海岸通り、大阪の観光名所でもある海遊館近く、昭和8年（ […] 続きを読む
私たちが製造を行える事への皆さまへの感謝 2021/08/23（月） 工場だより読み物 世界的にも非常に影響が大きく、国内でも未だ猛威を振るうコロナウィルスですが、私たちのような主に旅館さ […] 続きを読む
