和風香辛料 やまつ辻田さまの商品取り扱い開始のお知らせ 2021/12/16(木) お知らせ読み物 大阪堺市の創業明治35年和風香辛料の製造販売元であるやまつ辻田さま(大阪府堺市中区福田280)の商品 […] 続きを読む
本町製麺所 本店 日々だしに合う麺を探求しています! 2021/12/14(火) 美味しいおだしのお店読み物 本日は山長商店グループで運営している堺筋本町(北久宝寺町2丁目6−13)にあるおうどん店「本町製麺所 […] 続きを読む
遅ればせながらではありますがInstagram始めてみました! 2021/12/09(木) お知らせ工場だより この記事を書いている私自身は時代に追いつけていない関西のおじさんなので、お恥ずかしながらInstag […] 続きを読む
お店で使う山長の業務用だしパック5選❗️ 2021/12/08(水) お知らせ工場だより読み物 私たち山長商店は言えば削り節の製造メーカーと思われている方も多いとは思いますが、本日は私たちの製造す […] 続きを読む
【ご家庭用商品追加】山長のだしを使った「くいだおれ太郎の無添加 お好み焼き粉」 2021/12/06(月) お知らせ工場だより 関西では、京都は着だおれの街、神戸は履だおれの街、大阪は食いだおれの街と称されています。大阪の街並み […] 続きを読む
私たちの宝 削り節工場「チームだし工房」のご紹介 2021/12/03(金) 工場だより読み物 本日は、山長商店の味と品質を支えるの製造部門の「肝」であり、私たちの会社の宝とも言える職人集団、削り […] 続きを読む
「マンガでわかる 日本料理の常識」のご紹介 2021/12/02(木) 工場だより読み物 私たち山長商店グループでは、「だしの魅力を世界へ拡げ、未来に繋げる」ということをグループのビジョンと […] 続きを読む
恵比寿で山長のだしを楽しむ「うどん山長」 2021/12/02(木) 美味しいおだしのお店読み物 飲食店ひしめく東京の人気エリア恵比寿、JR恵比寿駅の西口より徒歩3分ほどにありながら、隠れ家的なお店 […] 続きを読む
累計8万袋突破!山長の無塩 無添加 天然だしパックのご紹介 2021/11/29(月) お知らせ工場だより読み物 本日は、発売以来シリーズ累計8万袋を超える販売をさせて頂いております。私たち山長商店のご家庭用天然だ […] 続きを読む
羽田空港 カレーうどん専門店 「cuud(クウド)」さま 2021/11/26(金) 美味しいおだしのお店読み物 日本の玄関口である羽田空港、その羽田空港の第1ターミナルビル、第2ターミナルビルそれぞれに、山長商店 […] 続きを読む