累計8万袋突破！山長の無塩 無添加 天然だしパックのご紹介

2021/11/29（月）

お知らせ工場だより読み物

本日は、発売以来シリーズ累計8万袋を超える販売をさせて頂いております。私たち山長商店のご家庭用天然だ […]

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羽田空港 カレーうどん専門店 「cuud（クウド）」さま

2021/11/26（金）

美味しいおだしのお店読み物

日本の玄関口である羽田空港、その羽田空港の第１ターミナルビル、第２ターミナルビルそれぞれに、山長商店 […]

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山長グループの食育活動への取り組みのご報告

2021/11/24（水）

お知らせ工場だより読み物

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。「だしの魅力を世界に拡げ、未来に […]

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山長商店のだしが買えるお店：船場だし山長

2021/10/26（火）

美味しいおだしのお店読み物

船場だし山長 ※船場だし山長はしばらくの間お休みさせて頂いております。 船場だし山長　臨時休業のお知 […]

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夜に冷蔵庫に入れて朝には完成、天然だしパック[上撰]で簡単水出しだしのご紹介

2021/10/23（土）

おすすめレシピ読み物

夜に冷蔵庫に入れて朝には完成！天然だしパック[上撰]で簡単水出しだしのご紹介 私たち山長商店のご家庭 […]

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弊社プロデュース「本町製麺所 中華そば工房」がミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022　ビブグルマンに選出頂きました。

2021/10/19（火）

お知らせ読み物

10月22日刊行予定のミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022におきまして山長グループが手掛ける […]

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鯖（さば）節と日高昆布で作る秋蕪（かぶ）の煮物鶏そぼろ餡かけのご紹介

2021/10/07（木）

おすすめレシピ読み物

旬の秋蕪（かぶ）を使った煮物、鶏そぼろ餡掛けの作り方をご紹介させて頂きます。秋蕪（かぶ）の旬とされる […]

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緊急事態宣言、まん延防止重点措置の全面解除にあたり

2021/09/28（火）

工場だより読み物

山長商店のオンラインショップをご利用頂き誠にありがとうございます。ようやくではありますが、9月30日 […]

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お店でご使用の削り節・だしパックのご相談承ります。

2021/09/22（水）

工場だより読み物

私たち山長商店は、料亭さま、旅館さま、割烹料理店さまなど全国の和食店・日本料理店・麺類店の皆さまに山 […]

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持ち帰り生餃子専門店「小麦とだし 五風」さま

2021/09/10（金）

美味しいおだしのお店読み物

龍鳳食品株式会社さまが先月、大阪府豊中市東豊中町6-1-11にオープンした持ち帰り生餃子専門店「小麦 […]

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