こだわりと丁寧さ!山長の天然だしパック製造のお話 2022/09/26(月) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりはオンライン […] 続きを読む
鰹の香りとコク、鮪のまろやかな甘みの混合削り節のお話 2022/09/21(水) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。本日はお客さまであるとある料 […] 続きを読む
密封包装された商品の残存酸素量抜き取り検査のお話 2022/09/16(金) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。これまでも私たちの削り節、だ […] 続きを読む
山長商店の業務用削り節・だしパックの輸出のお話 2022/09/08(木) 工場だより読み物 いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日は商品単体のお話ではなく、私 […] 続きを読む
真昆布、利尻昆布、日高昆布の90g容量の商品をご用意しました! 2022/09/06(火) お知らせ工場だより読み物 いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。当オンラインショップでは、真昆布 […] 続きを読む
原料の節はパッと見だけではダメなんです!のお話 2022/09/01(木) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。本日から9月に入り猛暑と言わ […] 続きを読む
【粉抜き工程】かつおの厚削りをふるいにかけるお話し 2022/08/30(火) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。これまでも製造工程について少 […] 続きを読む
削り節は全数 金属検出機での検査を経て出荷されます! 2022/08/23(火) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。これまで弊社の削り節、だしパ […] 続きを読む