かつお削りぶし砕片の製造工程を動画でご紹介! 2022/10/19(水) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりはオンライン […] 続きを読む
今日の削り節工場は「鰹の中厚削り」を削ってますよ! 2022/10/14(金) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりはオンライン […] 続きを読む
鰹の糸削りを動画で紹介、今日は糸削り削っています! 2022/10/06(木) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。以前の工場だよりで山長の受注 […] 続きを読む
世界一硬い食べ物を削るカンナ刃は超硬合金!のお話 2022/10/04(火) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりは世界一硬い […] 続きを読む
トップレベルの難易度、山長の「針糸まぐろ」のお話 2022/09/28(水) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりは私たちが製 […] 続きを読む
こだわりと丁寧さ!山長の天然だしパック製造のお話 2022/09/26(月) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。今回の工場だよりはオンライン […] 続きを読む
鰹の香りとコク、鮪のまろやかな甘みの混合削り節のお話 2022/09/21(水) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。本日はお客さまであるとある料 […] 続きを読む
密封包装された商品の残存酸素量抜き取り検査のお話 2022/09/16(金) 工場だより読み物 いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。これまでも私たちの削り節、だ […] 続きを読む
山長商店の業務用削り節・だしパックの輸出のお話 2022/09/08(木) 工場だより読み物 いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日は商品単体のお話ではなく、私 […] 続きを読む