山長商店の削り節・だしパック製造工場直売!!

card_giftcard送料無料7,000円以上のお買上で送料無料
北海道・沖縄・離島を除く

楽天ペイ

いつも山長商店オンランショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
私たち山長商店でも毎日のように削っている「かつお節」をご存じの方は非常に多いかと思います。他にも「まぐろ節」「さば節」など、様々な削り節を私たちは、日々削っておりますが、「鮪(まぐろ)節のけずりぶし(粉末)旨味だしパウダー 50g」通称:旨味だしパウダーという商品をご存じでしょうか?

この旨味だしパウダーですが、商品名の通り、まぐろ節の血合い抜きをパウダー状に加工した商品で、私たち山長商店の商品の中でも数少ない粉末状の商品となっております。一般のご家庭ですと、京料理などで使用されるまぐろ節を使う機会がほとんどないかと存じますが、プロの料理人の方も利用されるまぐろ節を是非ご家庭でも使っていただきたく開発した商品です。

鮪(まぐろ)節のけずりぶし(粉末)旨味だしパウダー 50g

648円(税込)

まぐろ節のくせの無い香りと優しい節の味わいを、お料理(おひたし、お漬物、卵かけご飯、ポテトチップス等々)に振りかけ、ひと味違うお味を楽しんで頂ける商品です。

購入ボタン

粉末状の商品ですので、水分を加えることなく、旨味と風味をプラスすることができます。
おひたしや粉もんのトッピングや、揚げ物やだし巻きなどの隠し味としてなど、塩分なども含まない、まぐろの削り節100%の商品ですので、どんな料理にもご使用いただける商品となっております。
少し変わった使い方ですと、カップ麺やパスタなどに少量振りかけ風味と旨味を加えるだけでも、飲食店で食べる味にグッと近づきます。


私たち山長商店の業務用削り節、だしパック、各種だし昆布の販売につましては、当オンラインショップでの販売だけでなく、地域によりましては弊社の営業スタッフがお伺いさせて頂きます。また、オンラインショップには掲載していない商品、掛け売りでのお取引、ご使用数量の多いお客さまには別途お見積りもさせて頂きますので、お店でご使用の削り節、だしパック、だし昆布などのご相談がありましたら是非、お気軽にお問い合わせフォームよりお問い合わせ・ご相談下さい。