山長商店の削り節・だしパック製造工場直売!!

card_giftcard送料無料7,000円以上のお買上で送料無料
北海道・沖縄・離島を除く

楽天ペイ

【山長のだし使用】 山長商店・くいだおれ太郎の大阪粉もんセット

型番 9486
ポイント 14pt
販売価格 1,490円(税込)
購入数

楽天ペイ mail_outline この商品についてお問い合わせ

商品説明

■商品特徴


くいだおれ太郎さんと山長商店のコラボ企画で誕生した「くいだおれ太郎の無添加 お好み焼き粉」と「くいだおれ太郎の国産小麦 極上たこ焼き粉」の2つの商品に、山長商店の「舞華」「本枯れ節」を各2袋づつセットにしたお得な「山長商店・くいだおれ太郎の大阪 粉もんセット」です。
大阪の食といえば、たこ焼き・お好み焼き・うどんなどの「粉もん」文化。そんな粉もん文化を代表するたこ焼きとお好み焼きが手軽においしく自宅で楽しめます。

令和4年6月27日に放送されました「【プロの料理人が厳選】おうちごはんがワンランクアップするお取り寄せグルメ」の中で、annaアンバサダーとしてご出演されている、京都にある韓国料理『ピョリヤ』オーナーシェフの星野明香さんより当店の「舞華」と「麺カリー」をご紹介いただきました。

【プロの料理人が厳選】おうちごはんがワンランクアップするお取り寄せグルメ
【プロの料理人が厳選】おうちごはんがワンランクアップするお取り寄せグルメ (舞華・麺カリー)


■セット内容


4種の国産の節、北海道 道南産の昆布、国産小麦粉を使用くいだおれ太郎の無添加 お好み焼き粉(300g) ×1袋(お好み焼き約6枚分)
鰹節粉末、宗田鰹節粉末、サバ節粉等、厳選食材を使った化学調味料不使用くいだおれ太郎の国産小麦 極上たこ焼き粉(300g) ×1袋(たこ焼き約60個分)
鹿児島県産の本枯れ節と、上品な甘みと旨味をもつ肉厚で幅が広い、薄く削った北海道産の真昆布ブレンド本枯節と真昆布の贅沢 かつお(鰹)パック 「舞華 」(4g) ×2袋
ぜ児島県産の荒節に優良カビを施して熟成させ、半年近い工程を必要とする、伝統の製法で丁寧に仕上げた本枯れ節かつお(鰹)本枯れ節のかつおパック(4g) ×2袋


■商品概要


,いだおれ太郎の無添加 お好み焼き粉
原材料名:小麦粉(国産)、でん粉、食塩、砂糖、やまいもパウダー、風味原料(鰹節粉末、宗田鰹節粉末、サバ節粉末、昆布粉末、ムロアジ粉末)、(一部に小麦・やまいも・さばを含む)
※本品に使用しているアレルゲン(特定原材料及び準ずるもの):小麦、やまいも、さば
内容量:300g(お好み焼き約6枚分)
保存方法:直射日光を避け、常温にて保管してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお使いください。
●本商品の製造ラインでは卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む商品を製造しています。

△いだおれ太郎の国産小麦 極上たこ焼き粉
原材料名:小麦粉(国産)、でん粉、食塩、砂糖、やまいもパウダー、風味原料(鰹節粉末、宗田鰹節粉末、サバ節粉末、昆布粉末、ムロアジ粉末)、(一部に小麦・やまいも・さばを含む)※本品に使用しているアレルゲン(特定原材料及び準ずるもの):小麦、やまいも、さば
内容量:300g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保管してください。
●本商品の製造ラインでは卵、乳成分、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む商品を製造しています。
●開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお使い下さい。

K楔論瓩反榛布の贅沢 かつお(鰹)パック 「舞華 」(4g)×2
原材料:かつおのかれぶし、昆布
内容量:4g×2袋
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
賞味期限:製造日より6ヶ月
密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り

いつお(鰹)本枯れ節のかつおパック(4g)×2
原材料:かつおかれぶし削り節(砕片)、かつおのかれぶし
内容量:4g×2袋
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
賞味期限:製造日より6ヶ月
密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り

※ご購入代金7,000円以上ご購入の場合、送料無料とさせて頂きます。
(ただし、北海道・沖縄と周辺の離島を除く)


■栄養成分


,いだおれ太郎の無添加 お好み焼き粉
エネルギー:340kcal
たんぱく質:7.9g
炭水化物:74.9g
脂質:1g
食塩相当量:2.66g

△いだおれ太郎の国産小麦 極上たこ焼き粉
エネルギー:340kcal
たんぱく質:7.9g
炭水化物:74.9g
脂質:1g
食塩相当量:2.66g

K楔論瓩反榛布の贅沢 かつお(鰹)パック 「舞華 」(4g) (1袋あたり)
エネルギー:10kcal
たんぱく質:1.9g
脂質:0.1g
炭水化物:1.0g
食塩相当量:0.1g

いつお(鰹)本枯れ節のかつおパック(4g)(1袋あたり)
エネルギー 13kcal
たんぱく質 2.9g
脂質 0.1g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.0g

(この表示値は推定値です。)


■使い方


,いだおれ太郎の無添加 お好み焼き粉
<材料(2枚分)>
・お好み焼き粉 100g
・水 100ml
・卵 2個
・刻みキャベツ 250g
・お好みの具材 豚肉、ねぎ、揚げ玉、紅しょうが、イカなど

,好み焼き粉、水、卵を混ぜ合せ生地を作ります。
刻みキャベツ、お好みの具材(豚肉以外)を生地に入れ、ざっくりと混ぜあわせます。
L200℃〜220℃に熱したホットプレート又はフライパンに油を薄く引き、生地の表裏がきつね色になるまで片面約5~6分程焼きます。
 ※蓋をして焼くとさらにふんわりと仕上がります。

△いだおれ太郎の国産小麦 極上たこ焼き粉
【たこ焼きの作り方】
<材料(20個分)>
・たこ焼き粉 100g
・水 300ml
・卵 1個
・たこ 約40g

,燭馨討粉、水、卵を混ぜ合せ生地を作ります。
熱した焼き型に油をひき、穴の8分目まで生地を流し、たこ、お好みの具材を入れます。その後、生地があふれる程度に更に流します。
まわりが固まってきたら、竹串などでまわりの生地を集めながら90度ずつくるっと転がしながら丸く焼きます。

お好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつおを乗せて出来上がりです!

K楔論瓩反榛布の贅沢 かつお(鰹)パック 「舞華 」
冷奴や湯豆腐、和風のパスタのトッピングや、おにぎりの具材、納豆ご飯に振りかけたりと様々な用途でご利用頂けます。

いつお(鰹)本枯れ節のかつおパック(4g)
冷奴や湯豆腐、和風のパスタのトッピングや、おにぎりの具材、納豆ご飯に振りかけたりと様々な用途でご利用頂けます。