商品説明
※商品の中身に違いはございません
パッケージラベルのコストカットにもつながっており、商品代金も心ばかりではございますが、割引させていただいております。
→パッケージラベル有の商品はこちら
■商品特徴
世の中には様々なメーカーのだしパックがありますが、私たちはご家庭でも出汁本来の美味しさや香りを楽しみたいというお客様へ向け、厳選された天然素材だけを使用しただしパックにしております。塩を添加しておりませんので、塩分が気になる方にもオススメのだしパックです。
本品「天然だしパック」は、西日本を中心とした各原材料の産地より、脂肪分が少ない厳選された原材料を調達し、熱が入る事で風味が損なわれやすくなる破砕機ではなく、鉋を用いて粗砕加工することで熱が入らず風味の良さが特徴です。熟練削り職人の目利きで厳選した、さば節、いわし節、かつお節、椎茸、昆布をバランスよくブレンドし、お味噌汁、煮炊き、麺類のだしなど、何にでもお使い頂けるご家庭でも使いやすい万能なだしパックとなっております。
私たち山長商店の熟練の削り職人の技と、だしブレンダーのノウハウが詰まっただしパックをお楽しみ下さい。黒門市場に本店を構え、創業百六十有余年、乾物問屋として料亭の味を支えてきたプロの料理人さま御用達「山長商店」の削り節工場よりお届けします。
山長商店のだしパックは化学調味料不使用、塩、粉末醤油、デキストリン、酵母エキスを使っておりません。メール便（ネコポス）をご利用の場合は1個口につきご家庭用の天然だしパック2つまで入ります。
令和4年11月15日（火）に人気YouTuberのヒカキンさんが元銀だこ店員YouTuberとして有名なかっつーさんにドッキリをしかけるという動画内で「くいだおれ太郎の国産小麦 極上たこ焼き粉」や「天然だしパック」、「舞華」をご利用いただきました。
【ドッキリ】元銀だこ店員かっつーの本気のたこ焼きにわさび大量注入ドッキリw【元プロ銀だかー】【ヒカキンTV】
■商品概要
内容量:10g×20袋
原材料:さばのふし・いわしのふし・かつおのふし・こんぶ・しいたけ
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
賞味期限:製造日より6ヶ月
密封方法:脱酸素剤封入・気密容器入り
●本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。
※ご購入代金7,000円以上ご購入の場合、送料無料とさせて頂きます。
（ただし、北海道・沖縄と周辺の離島を除く）
■栄養成分 1袋(10g)当たり
エネルギー：33kcal
たんぱく質：7.2g
炭水化物：0.4g
脂質：0.2g
食塩相当量：0.2g（この表示値は推定値です。）
■使い方
�，�鍋にお水400ccを入れ本品一袋を入れる。
�△�鍋を「強火」にかけ沸騰させる。
�Ｊ�騰したら「中火」にして3〜5分ほど煮出します。
�げ个鬚箸瓩涜泙鮗茲蟒个靴憧粟�。「天然だし」の味と香りをお楽しみください。
天然だしパックを使った基だし（白だし）の詳しい取り方はこちら
だしを取った後の天然パックを使った天然だしのブルスケッタの作り方はこちら
天然だしパックを使ったトマトと焼き茄子の冷やし餡掛けの作り方はこちら
レビュー
- みーちゃん
- 60代以上
- 回答しない
- 2026/06/23 20:29:09
レビュー
- ならこ
- 50代
- 女性
- 2025/12/30 05:07:59
レビュー
- のぶ
- 30代
- 男性
- 2023/08/17 15:54:47
今までは東北の出汁パックを使っていましたが、添加物が気になり無添加の出汁パックを探し求めてたどり着いたのが山長商店さん。
商品到着後、早々に開封し天然だしを使ってみました。味の感想は正直なところ少し苦味が口に広がる感じがあります。不味いわけではないです。恐らくサバやイワシの苦味なのかも知れません。そして今まで塩分が多く入っていたであろう東北の出汁パックを使っていたので、いつもの量の味噌で味噌汁を作ると薄く感じました！
少しずつ山長商店さんの出汁パックの使い方をマスターしたいと思います。天然だしを使い終わったらマグロ節入りや焼きあご入りもあるのでどんな出汁がでるか楽しみです！！
また注文した物とは別に、素敵なお心遣いも入っており全体的に星4つにさせていただきました✨
