西日本では目近（めじか）、宗田かつお節商品のご紹介

2022/05/26（木）

工場だより読み物

いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。今回は「宗田かつお節」を使った商 […]

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厚み0.2mmがJAS規格による厚みの境界線、削り方のお話

2022/05/09（月）

工場だより読み物

いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。私たちは毎日毎日削り節やだしパッ […]

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鰯（いわし）の節のお話

2022/05/02（月）

工場だより読み物

ゴールデンウィークの真っ最中ではありますが、皆さま如何お過ごしでしょうか？3年ぶりのコロナの行動制限 […]

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ぽん酢好きの方必食！65L/月の限定生産品 山長の「割烹ぽん酢」

2022/04/25（月）

工場だより読み物

いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。本日はご家庭用の200mlサイズ […]

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天然だしパック 「ラベルレスパッケージ」販売開始のお知らせ。

2022/03/17（木）

お知らせ工場だより読み物

いつも山長商店オンラインショップをご利用頂きありがとうございます。ニュースなどでも話題になっておりま […]

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削り工場 現役最年長 昭和生まれの大先輩のお話

2022/03/14（月）

工場だより読み物

こんにちは、山長商店の削り節・だしパックの製造を行うだし工房の中の人です！本日は私たちの削り節工場の […]

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削り節を入れる袋のお話

2022/03/07（月）

工場だより読み物

いつも山長商店オンラインショップをご利用頂きありがとうございます。製造を担当するだし工房の松原です。 […]

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食品製造メーカーとしての使命 美味しさと安全 山長の取り組み

2022/03/03（木）

工場だより読み物

いつも山長商店オンラインショップをご利用頂きありがとうございます。製造を担当するだし工房の矢上です。 […]

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山長商店・くいだおれ太郎さん コラボ商品第2弾！「極上 国産小麦 たこ焼き粉」販売開始のお知らせ

2022/03/01（火）

お知らせ工場だより読み物

大阪と聞いてパッと思い浮かべるもののトップ5には入るのではないかと思う大阪のシンボルくいだおれ太郎さ […]

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削り工場近くの商品倉庫でもご購入頂けます！

2022/02/24（木）

工場だより読み物

こんにちは、いつも山長商店のオンラインショップをご利用頂きありがとうございます。実は、あまりご存じの […]

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