おかげさまで山長商店オンラインショップがリニューアルしてから早いものでもう少しで2カ月になります。

まだまだ新型コロナウィルスが猛威を奮っておりますが、少しずつ新規感染者数が少なくなり安堵されている皆様も多いかと思います。しかし、新規感染者数が少なくなってきているとはいっても、まだまだ安心はできず弊社の営業チームもお客様のもとへお伺いする際は、マスクとアルコールが手放せない状況です。

さて、そんな大変な時期が長らく続いてる中ではありますが、この度公式オンラインショップ及びAmazonでの限定販売商品として、とても使い勝手のよい便利な商品の販売を開始させていただきました。

鮪（まぐろ）節の旨味だしパウダー

この「旨味だしパウダー」は、上質な鹿児島県産鮪（まぐろ）節をパウダー（粉末）状に加工した商品となります。

粉末状の商品なので、だしパックとはまた異なった使い方ができ、様々な料理に上質なまぐろの旨味と風味を加えてくれるとても便利な一品です。

・和風ハンバーグで使うつなぎのパン粉の代わりに

・餃子の餡に 海鮮トマトパスタに振りかけて

・カップ麺のスープに入れて

・市販のポテトチップス振りかけて

・市販の塩昆布や漬物各種、キムチとあえて

・だし柚餅子、だし練り切り、だし薯蕷羹、黒蜜きな粉掛けなどの甘味にも

他にもたまご焼きにこの旨味だしパウダーを少量まぜるだけでまぐろの旨味と風味がプラスされ、だし巻風のたまご焼きになります。

「日本橋かほり白だし1Ｌ」を少量加えると味がぐっとひきしまり、さらに1ランク上のたまご焼きになります。

※日本橋かほり白だし１Ｌは送料無料キャンペーン中に是非！

白米との相性も抜群で、グループで運営する大阪、堺筋本町の船場センタービル2号館地下2階「本町製麺所 中華そば工房」でもこの鮪（まぐろ）節の旨味だしパウダーを使った「まぐろ節粉末 九条ネギご飯」をお楽しみ頂けます。

本当にどのようなお料理にもお使いいただけるので、「旨味だしパウダー」を是非一度お試し下さい。