根強い人気のあごだし！ご家庭用天然だしパックのご紹介

2023/04/05（水）

工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。山長商店といえばどちらかというと […]

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新年度のご挨拶 本年度も何卒よろしくお願いいたします！

2023/04/03（月）

お知らせ工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今月より私たち山長商店の新しい事 […]

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原料を削る前の大切な工程「洗浄」のお話

2023/03/14（火）

工場だより読み物

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今回は鰹節を削る前の「洗浄」をご […]

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検証してみました！水の硬度とだしのお話

2023/03/08（水）

工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。過去に何度か削り節の厚みを測って […]

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香りの枯れ宗田との相性抜群！コクのさば枯れぶしのお話

2023/03/03（金）

工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。以前の工場だよりで「香りの枯れ宗 […]

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山長商店のだし用昆布のお取り扱いのお話

2023/03/01（水）

工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。山長商店と言えば自社の削り節工場 […]

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体温で踊る厚さ0.02mm以下の花かつお極薄削りのお話

2023/02/22（水）

工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今回の工場だよりは私が製造してい […]

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オンラインショップ売上No.1！「混合削り節」のご紹介

2023/02/20（月）

工場だより

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今回の工場だよりは当オンラインシ […]

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社内で頻繁にやってます！だし試飲会のお話

2023/02/13（月）

工場だより読み物

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今回の工場だよりは社内で頻繁にや […]

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お蕎麦屋さんに大人気！香りの枯れ宗田のお話

2023/02/08（水）

工場だより読み物

いつも山長商店の削り節、だしパックをご愛顧頂きありがとうございます。今回の工場だよりは「香りの枯れ宗 […]

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