新年あけましておめでとうございます。

11月から年末までの超繁忙期の後、年末年始の休暇を頂き、心身ともにリフレッシュさせて頂きました。年明け1月5日（金）より山長商店は2024年の営業を開始させていただいており、”削り初め”より削り節工場も元気に稼働させて頂いております。

昨年は、人流・物流とも新型コロナウィルス流行前の状況に近づいてきているように感じました。実際、繁華街や観光地でも国内外の人をたくさんみかけ、マスクの着用が個人の判断が基本となったことから、マスクをしていない人も多く、油断はできませんが、ようやくコロナも落ち着いてきたことを実感しております。

年明けの1月5日から本当にたくさんのご注文を頂いておりまして、全国のお客様へ初荷を出荷させて頂きました😊ご注文を頂きました皆さま本当にありがとうございます。

今年も一生懸命美味しい削り節を心を込めて削って参りますので、山長商店のだしをご愛顧頂きますよう何卒よろしくお願いいたします。

最後になりましたが、2024年元日に発生いたしました、令和6年能登半島地震におきまして、大規模地震により犠牲となられた方々に心よりお悔み申し上げるとともに、被災された方々、及び、関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

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