商品コード:
458027096724

山長商店 さば薄削り 200g

販売価格(税込):
508
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さば節のだしはあっさりしているが旨み味が強く、醤油や味噌とよく合います。
麺のだしに最適です。いわし節と合わせるとより深みのあるだしがとれます。
関西の麺類店、料理店で好まれるさば節薄削りは鰹節に比べてだしの色が薄黄色く、味に甘みがあるのが特徴です。薄口しょうゆに相性が良く、鰹節より比較的安く手に入るので特に関西で人気の削り節です。

内容量:200g
原材料:さばのふし
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
賞味期限:製造日より6ヶ月
密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り
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